madetmere.dk - Fisk og skaldyr

Fisk og skaldyr Archives - Madet Mere

Madetmere.dk Spined HTML

Fisk og skaldyr Archives - Madet Mere Til forsiden Opskrifts alphabetize Om Madet Mere og Thomas Alcayaga Kontakt Browsing Category Fisk og skaldyr Fisk og skaldyr/ Hovedret/ Klassiker/ Selvgjort er velgjort Søtunge Meuniere Nu kan jeg med slet skjult stolthed sige, at vi snart er ved at være ved vejs ende i forhold til det nye køkken. Vejen har (selvfølgelig) været længere… 3. september 2018 By Thomas 0 Fisk og skaldyr/ Forret/ Grill/ Klassiker/ Selvgjort er velgjort Grillet hummer á l’américain Annonce – I samarbejde med Char-broil Danmark Man skal jo passe på med hvad man kaster sig ud i, når man leger med klassikere. Og det her er vist… 26. juli 2018 By Thomas 0 Blandet grej/ Fisk og skaldyr/ Grease/ Hovedret Tacos med grillede kammuslinger og ærter. Reklame – Opskrift udviklet til Le Creuset Jeg er så heldig, at jeg har ret meget at lave i øjeblikket. Det er vel også derfor at intervallet mellem indlæggene… 18. juni 2018 By Thomas 0 Fisk og skaldyr/ Hovedret/ Hverdagshelt Nemme fishtacos med ananas salsa – go to food. Hvad mener du med go to food? Go to supplies er for mig en af de der redningsplanker til stressede hverdagsaftener. Og tacos er i den grad go to… 23. april 2018 By Thomas 0 Fisk og skaldyr/ Forret/ Selvgjort er velgjort/ Weekendmad Nem muslingesuppe med fennikel. Jeg indså for nyligt, at jeg vist egentlig aldrig havde delt en muslingesuppe herinde. Når det har drejet sig om supper fra havet, så har det vist mest været… 22. marts 2018 By Thomas 0 Fisk og skaldyr/ Forret/ Hverdagshelt Ceviche af torsk på sprøde tortillas. Det er virkeligt hyggeligt at spise med hænderne og ret sanseligt. I hvert fald i det omfang jeg har prøvet. Jeg har ikke prøvet at spise sådan rigtigt med… 16. februar 2018 By Thomas 0 Fisk og skaldyr/ Grease/ Hovedret/ Hverdagshelt/ Selvgjort er velgjort Fish and no chips. En gang om måneden, den sidste søndag i måneden, afholdes der fiskeauktion ved torvehallerne, som Hav står bag. Det har været afholdt et par gange, men jeg har været… 3. februar 2018 By Thomas 0 Bagværk/ Brød/ Fisk og skaldyr/ Hovedret/ Selvgjort er velgjort/ Slowfood Hvid pizza med stenbiderrogn og fennikel Nu siger jeg noget, som jeg har sagt mange gange før. Og muligvis også kommer til at sige mange gange endnu. Men jeg har simpelthen lavet den bedste pizza.… 29. januar 2018 By Thomas 2 Fisk og skaldyr/ Forret/ Selvgjort er velgjort/ Weekendmad Rødbedegravad torsk – I mere end godt selskab. Sponseret indhold – I samarbejde med Gammel Dansk. Nu skal I høre en episk skildring, om et følge som valgte at søge eventyret i vildmarken og… Nå nej. Det… 9. december 2017 By Thomas 2 Fisk og skaldyr/ Hovedret/ Kogebøger/ Selvgjort er velgjort/ Slowfood Pocheret hummer med selleri – Og gastromand extended Jeg elsker kogebøger. Så meget folk nok snart begynder at stille spørgsmål. Og en af de nyest ankomne herhjemme er gastrodrengenes seneste hit. Reelt set er det jo ikke… 1. december 2017 By Thomas 0 Fisk og skaldyr/ Forret/ Grøntsager/ Klassiker/ Selvgjort er velgjort Vichyssoise – kartoffel porresuppe på fransk – med pimpningsforslag. Jeg er så meget fra Jylland, at det altså mest af alt hedder en kartoffel-porre suppe. Og der serveres den varm. Med bacon. Men når man nu kigger på… 19. november 2017 By Thomas 0 Fisk og skaldyr/ Forret/ Grej/ Kogebøger/ Selvgjort er velgjort/ Weekendmad Torskecarpaccio med peberrod og brombær – Walk on the wild side. Nu er jeg vist så gammel, at jeg godt kan begynde at kalde mig selv for voksen. Men det skal da i hvert fald ikke forhindre mig i at… 7. november 2017 By Thomas 0 Fisk og skaldyr/ Forret/ Selvgjort er velgjort/ Snacks/ Weekendmad Østers Nuggets – dybtstegt østers med godter. Jeg tror at mange kan have det svært med østers primært på grund af to ting. Det første er uvidenhed. Det er så ufatteligt nemt at pege på østers… 25. oktober 2017 By Thomas 0 Fisk og skaldyr/ Forret/ Selvgjort er velgjort/ Snacks/ Weekendmad Østers med rabarber og peberrodsfløde. I lørdags havde jeg muligheden for at lave nogle østers i velgørenhedens tegn. Det var i samarbejde med Hav i Torvehallerne, hvor overskuddet gik til Plastic Change, som arbejder… 23. oktober 2017 By Thomas 0 Fisk og skaldyr/ Hovedret/ Selvgjort er velgjort Rødspætter med kantareller og løg. …. Og selvfølgelig uendelige mængder smør. Ok ikke undelig, men i hvert fald fornuftige mængder.< Noget andet vi også skal tale om er fastfood. Der bliver spist så ufatteligt… 10. stylized 2017 By Thomas 0 Fisk og skaldyr/ Forret/ Grøntsager/ Selvgjort er velgjort/ Sundt Kold avokadosuppe med jumfruhummer Skal vi ikke lige dvæle ved det faktum, at det rent faktisk er sommer – i hvert fald hvis man kigger på kalenderen. Hvis jeg skal være helt ærligt, så passer… 30. juli 2017 By Thomas 0 Older Posts THOMAS ALCAYAGA Velkommen til Madet Mere. Målet er, at du her kan finde et lille kulinarisk og hedonistisk fristed på det store internet, hvor du kan dvæle ved en kage, savle over gluten og nyde velstegt kød. Der er meget få dogmer, men målet er at holde det hele lidt i øjenhøjde. Thomas NyhedsbrevHer har du muligheden for at tilmelde dig mit nyhedsbrev.Nyhedsbrevet kommer to gange ugentlig med opdateringer på nye posts. Så skulle du have misset en enkelt post, minder den dig om det. Du kan til hver en tid afmelde dig nyhedsbrevet. Leave this field empty if you're human: KategorierVildt Æg Brød Desserterne Drikkevarer Får, Lam og Ged Fisk og skaldyr Fjerkræ Frugt Gris Grøntsager Kager Ko Pasta og Ris Salat Diverse kategorierBlandet snak Restaurants anbefalinger Grej Samarbejde og PrivatlivSamarbejde Privatlivspolitik InstagramFølg Mig på instagram! Facebook Twitter Instagram Copyright 2018 - Madet Mere. All Rights Reserved. Top Madet Mere - Madblog siden 2012.